近鉄奈良駅すぐ、観光客も多く利用するアットホームな居酒屋。豊富なメニュー、「塩分控えめ・野菜多め」をモットーに、食べることとお酒がなによりも好きなマスターが、家族と一緒に営む店だ。

　皿やとっくり、ぐい呑みなど陶器はすべて信楽焼で、マスターの知り合いの陶芸作家・渡辺愛子さんの作品。ひとつひとつ表情の違う特製のとっくりで出される燗酒「一乃峰」（４２０円）などは味わい深い。

　厨房（ちゆうぼう）はマスターと奥さんが分担するが、この季節、必ずマスターが作るというのが「かきのジョン」（４６０円）。ジョンとは材料に小麦粉をつけて焼く韓国風お好み焼きのこと。卵をかきにからめて、ごま油で焼く。香ばしい匂いのするふわふわ卵に包まれたかきは、火を通されて甘みを増した上に、独特のくさみも気にならないと好評だ。定番の「牛スジ煮込み」（５３０円）は、牛スジとこんにゃくの歯応えがしっかりした甘口仕立てで、ビールによく合うひと品。仕上げはかつおの一番だしを使った「和風焼きうどん」（５００円）で満腹に。

　生ビール５２０円、焼酎４２０円～。日本酒は２０種類以上、奈良の地酒も「豊祝」（６３０円）「春鹿」（７８０円）「梅乃宿」（８２０円）など充実している。カードは使えないので注意。

　奈良市油阪町４６０
　▽営業時間　午後５時～１１時半
　▽ＴＥＬ０７４２・２４・５７７６
　▽日祝休