伝説の巨大ハンバーガー

　大阪・ミナミの「なんばパークス」６階に、とってもハワイアンな店がある。ハワイ・オアフ島のノースショアで愛され続けている「ＫＵＡＡＩＮＡ（クアアイナ）」だ。サーファーたちが集まる伝説のハンバーガーレストランで、関西エリアで食べられるのはここだけ。

　「アロハ！」。店内に入ると、アロハシャツを着たスタッフが笑顔で迎えてくれる。焦げ茶色を基調とした落ち着いた内装で、天井にコロニアル風の扇風機がクルクル回り、壁にはレトロなモノクロ写真がずらっと飾られている。

　同店のおすすめは、新鮮な野菜をたっぷり使った「アボカドバーガー」（大きさにより１０８０円と１２８０円）。厚く切られたアボカドが悩ましい。注文を受けてから作り始めるので１０分ほどかかるが、１００％ビーフのプレミアムパティを、溶岩石を敷きつめたグリルで焼き上げる。

　驚くのはそのボリューム。アメリカンサイズで、上下に分かれて登場。気を抜くと崩れてしまうので、素早く大きく口を開けてかぶりつく。口の中に濃厚なうま味が広がり、大阪にいながら気分はハワイアン。

クアアイナ　住所：大阪市浪速区難波中２の１０の７０　６Ｆ▽営業：１１時～２２時（ラストオーダー）▽交通：南海難波駅下車▽休み：１月１日と２月第３月、火曜日▽ＴＥＬ０６・６６３５・１６１０。