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老舗の職人が和菓子指導 8月7日開催、参加者募集

 老舗和菓子店職人の指導による「和菓子づくり体験」が8月7日午後1時から、大阪市中央区の「salon de ありす」で開かれることになり、参加者を募集している。

 和文化を楽しんでもらおうと、「salon de ありす」が実施しており、今回が2回目。明治42年創業の老舗和菓子店「美乃や」主人の高田和夫さんを講師に招き、キクやバラなどをかたどった季節の和菓子5種類に挑戦する。

 参加費は中学生以上千円、小学生800円(大人と一緒に参加する場合は不要)。定員は先着40人(要予約)。問い合わせは「salon de ありす」(電話06・6762・3539)。
 

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