なにわの伝統野菜を味わうウェーブ産経の文化サロンが３０日、大阪市中央区で開かれた。会員４０人が同区名産の「玉造黒門越瓜（しろうり）」の歴史を学んだ後、料理を味わったり、収穫を体験したりした＝写真。

　会員は玉造稲荷（いなり）神社で禰宜（ねぎ）の鈴木伸廣さんから「武家が屋敷の維持管理費を工面しようと貸した土地で、商人が越瓜を栽培したのが始まり」との説明を受けた。続いて、中央区民センターで、越瓜を使った弁当を味わい、栽培に力を入れている同区の取り組みに耳を傾けた。

　８月２４日には、同市西成区でウェーブ産経のイベント「“勝間南瓜（こつまなんきん）”を味わう」が開かれる。問い合わせは（電話０６・６６３３・９０８７）。