消費低迷と天候不順で、今年上半期（１～６月）のビール市場は前年同期比で縮小した。７月以降の猛暑はビール業界への追い風になったが、消費者の嗜好（しこう）はより安価な「第３のビール」へシフト。先発の発泡酒市場を脅かす勢いとなっている。発泡酒や第３のビールなどの戦略について、キリンビールの真柳亮・近畿圏統括本部長に聞いた。（田村慶子）

第３のビールで新たな柱を

　――市場縮小が進む発泡酒の状況は

　「（発泡酒全体の）上半期の課税出荷数量は（前年同期比で）マイナスながら、わが社は『淡麗』シリーズが堅調に推移し、発泡酒市場の６４・９％と、過去最高のシェアを獲得できた。業務用の『淡麗大樽』はブランド力が高まり、市場が縮小する中でも異例の伸びをみせている」

　「ホテルの飲み放題プランで、中ジョッキのビールと同程度の価格で大ジョッキの淡麗を提供し、メガ（特大）バーガーのような感覚で好評を得ている。メーカーと流通が共存できるような、低価格に頼らない提案が欠かせない」

　――アルコール分がゼロのビール風味飲料は

　「４月に発売したアルコールゼロでオルニチン入りの『休む日のＡｌｃ．０・００％』の販売が好調だ。当初販売予定の２倍となる８０万ケース（１ケース＝大びん２０本換算）に上方修正した。アルコールを取らない“休肝日”を推奨する商品として受けているが、泥酔して泳ぐと危険という認識が高まり、海やプールでの消費も増えているようだ」

　――第３のビールとして７月に発売した「本格〈辛口麦〉」のねらいは

　「第３のビールは家庭で圧倒的な支持を誇る『のどごし〈生〉』があるが、いつまでもトップにいられるとはかぎらない。新商品のターゲットは４０代男性で、第２の柱に育てたい。初年度は４００万ケースの販売予定だが、発売初日に７０万ケースを出荷し、好調なスタートを切った」

　――各社のシェア争いが激化する中、どう対抗する

　「お盆や年末年始は中元・歳暮の需要からビールの比率が高まる傾向にあり、シェアが各社の商品構成に左右される部分もある。１年を通して高いシェアを保つには、ビール、発泡酒、第３のビールの３ジャンルをまんべんなく育てていくことだ」

　まやなぎ・りょう　成城大卒。昭和５４年キリンビール。広域販売推進統括本部長などを経て、平成２１年から近畿圏統括本部長。５５歳。神奈川県出身。