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 (114コマ)中央区北久宝寺4 アズ・アン


 本町にある御堂会館の裏手には「餡(あん)」専門のユニークなスイーツショップ「As Ann(アズ・アン)」がある。こぢんまりしたお店だが、餡専門とあってユニークなスイーツが楽しめる。

 カウンターにあるショーケースには、昔懐かしいみそ屋のように餡の山が築かれている。みそと違うのは、その山が単色ではなくカラフルなパステルカラーでできていること。

 餡は8〜10種類あり、1年を通じて販売されるものから季節限定品もある。「パンプキン」や「バラ」、「枝豆」など女性が心ひかれる商品が並ぶ。

 餡単品の販売もしているがアズ・アンの主力商品は、白玉に餡をからめてホイップクリームをトッピングした白玉シリーズ。

 1つ350円前後とケーキと同じような値段だが、餡や白玉はケーキに比べてカロリー控えめで、体重が気になる女性にもおすすめだ。

 なかでも人気なのが「レモンチーズ白玉」と「ショコラ白玉」。冷やしたショコラ白玉は、甘いものが苦手な男性でも大丈夫。白玉のひんやりとした食感は、暑さを忘れさせてくれる。

 白玉が気に入れば餡だけを買って、自分だけのスイーツ創作に挑戦できるのもアズ・アンの魅力だ。


(2007/06/21)
御堂筋すごろく